|
Napisał Sekretariat
|
|
Wednesday, 15 July 2015 |
|
|
|
Ostatnia aktualizacja ( Wednesday, 15 July 2015 )
|
|
|
Napisał Sekretariat
|
|
Friday, 23 January 2015 |
|
W dniu 20 stycznia 2015 r. uczniowie klasy II Tg mogli uczestniczyć w wycieczce dydaktycznej do Karczmy Nałęczowskiej w Nałęczowie k. Lublina. Właściciel i główny szef kuchni Pan Wojciech Słotwiński bardzo sprawnie wprowadził nas w arkana pracy w karczmie, oprowadzając nas po ciągu technologicznym, tłumacząc działanie poszczególnych urządzeń gastronomicznych, zdradzając tajniki niektórych receptur i demonstrując zasady działania pieca konwekcyjno-parowego oraz zasady bonowania wydawanych potraw. Karczma bardzo dobrze prosperuje szczególnie po rewolucjach Pani Magdy Gesler, która wprowadziła tam szereg rewolucyjnych zmian nie tylko w menu ale i we wnętrzach lokalu.
|
|
Ostatnia aktualizacja ( Friday, 23 January 2015 )
|
|
Czytaj całość...
|
|
|
Napisał Sekretariat
|
|
Friday, 23 January 2015 |
![]()
14 stycznia 2015 r. w Zespole
Szkół Chemicznych i Przemysłu Spożywczego w Lublinie odbył się etap wojewódzki
XVIII Edycji Ogólnopolskiego Turnieju Cukierniczego im. Wojciecha Kandulskiego.
Motywem przewodnim części praktycznej turnieju w zawodzie cukiernik był temat: ,,Europejska
stolica kultury Wrocław 2016”.
Zmagania młodych cukierników wnikliwie oceniała
komisja składająca się z przedstawicieli oświaty, nauczycieli, mistrzów
cukiernictwa oraz sponsorów.
|
|
Ostatnia aktualizacja ( Saturday, 24 January 2015 )
|
|
Czytaj całość...
|
|
|
Napisał Sekretariat
|
|
Tuesday, 20 January 2015 |
|
Zapraszamy do galerii:
|
|
Ostatnia aktualizacja ( Tuesday, 20 January 2015 )
|
|
|
Napisał Sekretariat
|
|
Monday, 19 January 2015 |
|
W dniu 17 stycznia, na 100 dni przed maturą, wspaniałą zabawą maturzyści rozpoczęli okres wytężonej nauki. |
|
|
|
<< Pierwsza < Poprzednia 1 2 3 4 5 Następna > Ostatnia >>
|
